Portugal tem 61 raças autóctones, entre ovinos, bovinos, caprinos, suínos, galináceos, equídeos e canídeos, destacando-se, em número, os ovinos Serra da Estrela com 20.341 animais, segundo dados da DGAV e da CAP. “Para além das raças autóctones das espécies pecuárias — 15 raças de bovinos, 16...
O sistema de rotulagem Nutri-Score, que a Comissão Europeia pretende instituir, está a dar cada vez mais polémica. Depois do governo espanhol anunciar que quer retirar o azeite da lista de produtos que utilizam o sistema de rotulagem, e de a Sectorial Nacional del Aceite...
Oliva Virgen Extra com Denominação de Origem Protegida (DOP) e lançaram uma petição no Change.org para que o azeite virgem seja elevado à categoria máxima do Nutri-Score, rótulo que classifica os produtos alimentares mais e menos saudáveis, com a letra “A”. Aquelas duas entidades pediram ao Ministério do...
A FIPA – Federação das Indústrias Portuguesas Agro-Alimentares e a APED – Associação Portuguesa de Empresas de Distribuição acabam de lançar a nova edição do “Guia de Informação ao Consumidor”, destinado a todos os operadores da área alimentar. Inclui um conjunto de orientações práticas sobre...
A rotulagem “consumir até” e “consumir de preferência antes de” é responsável por 10% dos alimentos que vão para o lixo na Europa todos os anos, o que equivale a, pelo menos, 9 milhões de toneladas de produtos. De acordo com a aplicação de combate ao...
As regras de rotulagem do mel mudaram. A partir de 1 de Julho, há a obrigatoriedade de, no mel embalado em território nacional, e que seja obtido por misturas de méis de vários países de origem, ser explicitado nos respectivos rótulos os países de origem...
A Autoridade Europeia para a Segurança dos Alimentos (EFSA) acaba de desenvolver uma ferramenta para ajudar os operadores do setor alimentar a decidir quando aplicar a "data-limite de consumo" ou a "data de durabilidade mínima" aos seus produtos. A menção ‘consumir até…’ refere-se à segurança - os...
Encontra-se disponível pelo prazo de 6 semanas (até 29/01/2021) o Roadmap lançado pela Comissão com vista à revisão das regras da União Europeia relativas aos materiais em contacto com os géneros alimentícios. Convidamos todas as partes interessadas a partilhar a sua opinião através do seguinte link Clique aqui....
A Comissão Europeia lançou já o Sistema de Informação de Rotulagem de Alimentos (FLIS). Trata-se de uma ferramenta informática userfriendly que permite que os utilizadores selecionem uma categoria de alimento informando quais as indicações de rotulagem obrigatórias da UE em 23 idiomas da EU. O FLIS pode...
A DGAV apresenta um resumo dos requisitos fitossanitários que devem ser seguidos, a partir de 1 de janeiro de 2021, no que respeita a exportação e importação de vegetais e produtos vegetais entre a UE e a Grã-Bretanha. Fonte: DGAV...
